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        李俊熹,一个非典型性80后,是个“天生不安分”的人。
        2007年,他到北京闯荡娱乐圈,没学过音乐,却要尝试着写词,没想到他写的《一切为了爱》递到品冠的唱片公司,居然被选中成了专辑主打歌。
        2011年,他又回到重庆,入股了一家整形医院,当上了CEO。
        2014年,他觉得自己应该有一份能投入满腔热情的“事业”,而不是简单地做一门“生意”。最终,他选择了走上餐饮的道路。就这样,以丰都麻辣鸡块为主打的“全城送鸡”就应运而生了。
        2015年,他把目光投向了重庆小面,而在小面之中,“干溜”又是众多重庆人最爱的那口儿。谁的耳畔,不曾响起过“老板儿!二两干溜加海椒!”的声音呢?随后,《金牌干溜》就面世了。
        之后,他一边在想如何把《金牌干溜》继续精益求精的完善下去,一边又把目光瞄准了和重庆小面不分伯仲的另一个美食:重庆酸辣粉!随着《金牌干溜》名声大噪,《金牌酸辣粉》在出生时就自带流量,很多明星朋友,比如李维嘉、钟欣桐、柳岩、李荣浩、袁弘、林更新等等五十多位明星都发来了祝福视频,全球各地喜爱金牌系列产品的朋友们也都纷纷发来了买家秀。李俊熹所推广的“把重庆带回家”、“每一口都让你黯然销魂”已经深入民心,他采取的“国内线上代理+海外总代理”的推广机制,令“金牌双雄”在国际市场上大放异彩,成绩显赫。
        2016年第四季度,他开始了另一个布局:实体店【东来面仓】
        很多企业家都是先做线下,再做线上,他偏偏要反其道而行之,先做线上,再做线下!他意识到,餐饮行业,最终还是要落到实地,回归实体,只有线上与线下完美结合,融会贯通,才是长久之道!而现在,在大经济环境不好、很多实体倒闭的情况下,恰恰就是回归线下实体最好的时机。紫气东来,东来面仓!
        当时还没开业,他就已经收到了来自加拿大、美国、德国、新西兰、新加坡、印尼、台湾以及中国大陆很多地区的朋友们合计约100多人的加盟申请。他没有骄傲,没有浮躁,坚持稳扎稳打,步步为营。他说:“加盟店要一个一个来,务必保证质量,帮助每个加盟商做好、做精,让重庆地道美食在世界各地大放异彩!”
        就这样,这位美食匠人,带着他的匠心,一直在路上!



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